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コーディネーター紹介

プロフィール

ふりがな ほしの つぐひろ
氏名 星野 次汪
専門分野 作物育種
所属 東北地域農林水産・食品ハイテク研究会
経歴 2003年3月 (独)作物研究所麦研究部長退職
2003年4月 岩手大学教授(農学部寒冷フィールドサイエンスセンター)
2011年3月 同上 退職 
2011年4月 岩手大学名誉教授
メッセージ ムギ、ヒエ、ダイズなどの品種育成を行い、これらの作物・品種を活用した製品化に従事し、地域の活性化に貢献した。また、農業者教育にも参画し、地域農業にも理解が深い。

[活動紹介 等]
・「もち小麦『もち姫』の生産普及と応用食品の開発」(令和元年10月)
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