日時

平成28年1月7日（木） 13：30～17：30

場所

沖縄県立博物館 講座室　（沖縄県那覇市おもろまち3-1-1）

主催

(公社)農林水産･食品産業技術振興協会、農林水産省

共催

沖縄農業研究会

内容

１．特別講演
　 「地域資源を活かした、継続する地域活性化の方策とは」
　　　松本　謙 氏 （株式会社ファーマーズ・フォレスト 代表取締役）
２．シーズ紹介
　 １）「パインアップルの品種開発と品種特性」※
　　　　竹内　誠人 氏 （沖縄県農業研究センター 名護支所 主任研究員）
　 ２）「瞬間的高圧処理による柑橘果汁の高付加価値化」
　　　　蔵屋　英介 氏 （国立沖縄工業高等専門学校 技術室 副技術長・技術専門員）
　 ３）「沖縄ツバキによる産業化の可能性と取り組み」※
　　　　田島　勝 氏 （あーびゃーんもーゆ琉球月桃 代表）
　 ４）「ゲットウのもつ可能性を引出し、お客様の声を商品開発に活かす取り組み」
　　　　中村　謙 氏 （株式会社丸海きあら 営業部長）
　 ５）「沖縄型植物工場の開発と今後の展開」
　　　　川満　芳信 氏 （琉球大学農学部 教授）
３．個別相談会
　　共同研究形成等に向けた連携相談、技術相談に講師やコーディネーターが対応致します。
　　（セミナーにおいて紹介する技術シーズに関するご相談以外にも、農林水産・食品分野の研究に関するご相談全般に対応
　　　致します）

※を付けた発表については、演題をクリックしていただくと当日の配布資料がダウンロード可能です。

詳細

 公益社団法人農林水産・食品産業技術振興協会ホームページをご覧下さい。

実施結果

アグリ技術シーズセミナーは、農林水産・食品分野で新たな産学連携を推進するため、最新の研究情報の発信を行うセミナーです。今回は「沖縄の技術シーズを活かした地域産業活性化」をテーマとして、産学の研究機関から最新の技術シーズを紹介しました。また、セミナー終了後には、技術シーズの発表者やコーディネーターとの個別相談会を開催しました。（参加者：85名）

 

セミナーの様子