日時

平成25年11月5日（火） 13：00～17：00

場所

熊本市国際交流会館　5階大広間Ａ （熊本市中央区花畑町4-8）

主催

農林水産省、九州バイオリサーチネット、九州地域バイオクラスター推進協議会

内容

１．発表（質疑を含む）
　１）カンキツ「不知火」果実のＭＡ包装資材を活用した長期貯蔵技術
　　　熊本県農業研究センター 果樹研究所 常緑果樹研究室長　 榊　英雄 氏
　２）農作業情報記録装置DigiFarmLoggerで農作業の見える化を実現
　　　九州沖縄農業研究センター・畑作研究領域 主任研究員　 大嶺　政朗 氏
　３）長崎県産農林水産物を活用した機能性食品開発
　　　　－つばき発酵茶、クエン酸ナトリウムを用いた新規練り製品－
　　　長崎県立大学シーボルト校 教授　 田中　一成 氏
　４）機能性食品の体内吸収に関わる新規分析システム
　　　九州大学農学研究院生命機能科学部門 教授　 松井　利郎 氏
２．九州バイオリサーチネットおよび九州地域バイオクラスター推進協議会の紹介
３．個別相談会（発表者及びコーディネーターが対応します）