日時

平成24年10月3日（水）13：15～17：15

場所

日本自転車会館3号館1階ホール（東京都港区赤坂1-9-15） 

主催

(社)農林水産･食品産業技術振興協会、農林水産省

共催

NPO法人グリーンテクノバンク

内容

１．基調講演「北海道の農業分野の産学官連携とグリーンテクノバンク」※

     八戸三千男 氏（農林水産省産学官連携事業コーディネーター／NPO法人グリーンテクノバンク 専務理事）

２．シーズ紹介

１）「本格栽培が開始された国産超強力小麦の加工特性」※                 　　   

長澤 幸一 氏（（独）農業・食品産業技術総合研究機構 北海道農業研究センター 芽室研究拠点 畑作研究領域 主任研究員）

２）「北海道産原料を用いた健康食品素材の開発」※                 　　   

西岡 浩 氏（（株）アミノアップ化学 研究部 部長）

３）「乳酸菌HOKKAIDO株を用いた機能性を有する食品等の製造技術」※ 

  中川 良二 氏 （（地独）北海道立総合研究機構 食品加工研究センター 食品バイオ部 主査）

４）「ビートから抽出した天然アミノ酸素材『ベタイン』利用の可能性」※ 

葛西 大介 氏 （（財）十勝圏振興機構 北海道立十勝圏地域食品加工技術センター 研究開発課長）

５）「太陽熱深層地中加温システム」※  　　　　　 　　　　　　 

杉浦 武雄 氏（（株）ソラール 副社長）

６）「画像解析による牛肉色の新たな客観的評価法の開発とその応用」                       

口田 圭吾 氏（帯広畜産大学 畜産衛生学研究部門 教授）

３．個別相談会

共同研究形成等に向けた連携相談、技術相談に技術シーズの発表者やコーディネーターが対応致します。 

 

※印を付けた発表については、演題をクリックしていただくと当日の配布資料がダウンロード可能です。

 

詳細

社団法人農林水産・食品産業技術振興協会ホームページをご覧下さい。

実施結果

アグリ技術シーズセミナーは、農林水産・食品産業分野で、新たな産学官連携を推進するため、最新の研究情報の発信を行うセミナーです。第１回セミナーでは、北海道の産学官の研究機関から、最新の技術シーズを紹介しました。セミナー終了後には、技術シーズの発表者やコーディネーターとの個別相談会を開催しました。（参加者：79名）

 

セミナーの様子